ГлавнаяКухонные ножиТопорики для мясаНож поварской Накири Shun Premier, 15 см, ручка дерева пакка

Нож поварской Накири Shun Premier, 15 см, ручка дерева пакка KAI-TDM-1742 Kai

Артикул: KAI-TDM-1742

44 000 руб.

Временно нет в наличии

Сообщить
о поступлении

Похожие товары:

Быстрый просмотр

Zwilling Топорик кухонный Gourmet, 18 см, черный

Артикул: 36112-181

Топорик кухонный Gourmet, 18 см, черный Zwilling

10 200 руб.

Быстрый просмотр

Samura Нож Накири Harakiri, 17.4 см, белый

Артикул: SHR-0042W/K

Нож Накири Harakiri, 17.4 см, белый Samura

2 975 руб.

Быстрый просмотр

Zwilling Топорик кухонный Gourmet, 15 см, черный

Артикул: 36115-151

Топорик кухонный Gourmet, 15 см, черный Zwilling

10 500 руб.

Быстрый просмотр

Samura Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, черный

Артикул: SNY-0041B/K

Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, черный Samura

6 457 руб.

Быстрый просмотр

Samura Нож кухонный Хаката Harakiri, 16.6 см

Артикул: SHR-0091B/K

Нож кухонный Хаката Harakiri, 16.6 см Samura

2 580 руб.

Быстрый просмотр

Samura Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, серый

Артикул: SNY-0041BG/K

Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, серый Samura

6 534 руб.

Быстрый просмотр

Arcos Топорик для рубки мяса 2900, 22 см, черный

Артикул: 296725

Топорик для рубки мяса 2900, 22 см, черный Arcos

5 890 руб.

Быстрый просмотр

Samura Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, коралловый

Артикул: SNY-0041BC/K

Кухонный топорик Модерн Arny, 20.9 см, коралловый Samura

6 534 руб.

Больше предложений

ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат

Материал клинка: сталь VG-MAX в обкладках из дамаска
Количество слоев стали: 32
Материал рукояти: стабилизированная древесина
Длина клинка: 15 см
Длина ножа: 26 см
Длина рукояти: 12 см
Ширина лезвия: 4.6 см
Толщина обуха (мм): 1.8
Угол заточки (градусы): 16
Тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной сквозной)
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Твердость по шкале Роквелла (HRC): 61
Цвет рукояти: коричневый
Рекомендации по уходу: ручная мойка
Вес: 171 г
Упаковка: фирменная
Страна производства: Япония

Kai Shun Premier

В коллекции Kai Shun Premier представлены в большом ассортименте кухонные ножи для профессионального и домашнего использования. Лезвия ножей выкованы вручную из дамасской стали (32 слоя). Их сердцевина - это прочная сталь VG MAX (прочность 61±1 HRC). А поверхность лезвий примечательна особой текстурой, среди японцев она известна как Tsuchime. Эта текстура придает ножам особую аутентичную привлекательность, которая остается неизменной долгие годы. Другие параметры лезвий Kai Shun Premier, помимо прочности, также достойны внимания. Шероховатость лезвия подобрана оптимально, а их острота и умение держать заточку долгое время восхитит любого пользователя. Формы ножей выверены идеально и позволяют выполнять надрез безупречно точно, они универсально подходят как для правшей, так и для левшей. Коллекция Kai Shun Premier была разработана совместно с известным немецким шеф-поваром и автором популярных кулинарных книг Тимом Мельцером (Tim Mälzer).

Категория :	Топорики для мяса
Производитель :	Kai
Серия :	Kai Shun Premier
Страна :	Япония

Отзывов нет...