Нож универсальный Sakura Yui, 13.2 см SKU-104 Shimomura

Серия Sakura Yui от компании Shimomura представлена практичными, идеально сбалансированными
кухонными ножами из гигиеничной нержавеющей стали с безупречной эргономикой и привлекательным
дизайном в современном стиле. Лезвия инструментов изготовлены из японской стали марки DSR1K6
твердостью 58-59 единиц по шкале Роквелла (HRC) с сатинированной полировкой и имеют двухстороннюю
симметричную заточку, благодаря чему обеспечивают идеально ровный, плавный рез без прилипания
продуктов и долго сохраняют первоначальную остроту. Ножи Sakura Yui оснащены комфортными
анатомическими рукоятками из прочного ABS-пластика со слегка шероховатой поверхностью коричневого или
черного цвета, которые обеспечивают плотный и безопасный захват. Инструменты подходят для домашнего и
профессионального использования.