Сковорода чугунная круглая, 22 см, с ручкой L6SK3 Lodge
Похожие товары:
Небольшая круглая сковорода, произведенная из прочного литого чугуна, очень удобна для пассерования, обжаривания и тушения различных продуктов. В этой универсальной посуде можно готовить практически любые блюда, будь то простая яичница на скорую руку или медленно томящийся мясной гуляш. Крепкий чугун медленно и равномерно прогревается, длительное время сохраняя тепло. Для аккуратного слива лишнего масла или жидкости на ободе сковороды предусмотрены два специальных стока, а эргономичная чугунная ручка позволяет легко перемещать посуду с места на место. На ручке имеется небольшое отверстие, благодаря чему сковороду можно хранить в подвешенном виде. Подходит для использования на всех типах варочных поверхностей, грилях и кострах. Страна производства – США.
Внутренняя поверхность чугунной сковороды покрыта натуральным рафинированным растительным маслом на основе сои, которое придает ей естественные антипригарные свойства и классическую черную патину, а также предотвращает окисление металла. Покрытие не содержит красителей, аллергенов и других вредных для здоровья веществ. Если во время приготовления пищи использовать небольшое количество масла или жира, антипригарные качества чугуна со временем станут только лучше.
Красивая и практичная чугунная посуда Lodge, без которой не представляет свою кухню практически каждая американская хозяйка, теперь доступна и для нас. Эти чугунные изделия, изготовленные с применением последних технологий литья и масляной обработки, вполне могут стать семейной реликвией. Они покупаются не на один год и достойно выдерживают частое использование, не теряя своего элегантного внешнего вида долгое время. Фактически с каждым приготовлением блюд чугунная посуда становится лучше. Ее поверхность становится крепче, упрочняется ее естественное антипригарное покрытие (за счет заполнения пор чугуна маслом или жиром), а сама посуда приобретает равномерный черный цвет.
Посуду из неэмалированного чугуна лучше всего закалить перед первым использованием, чтобы она в полной мере смогла раскрыть все свои способности. Промойте посуду, протрите полотенцем, смажьте растительным маслом или расплавленным жиром и подержите в духовке при 180⁰ и там же оставьте остывать. После такого закаливания продукты не будут прилипать к внутренней поверхности и саму посуду будет легко мыть вручную, т.к. мытье в посудомоечных машинах для этих изделий не рекомендовано.
В этой серии вы найдете посуду для всех типов кухонных плит и духовки, для гриля и открытого огня на улице. Посуда Lodge из неэмалированного чугуна будет служить вам неограниченно долго.
| Материал: | Чугун |
| Диаметр: | 22.00 см |
| Цвет: | Черный |
| Ручки: | да |
| Поверхности: | Любой тип нагревательных поверхностей |
| Категория : | Сковороды |
| Производитель : | Lodge |
| Серия : | Неэмалированный чугун |
| Страна : | США |
| Свойства : | Индукционные, Для жарки, Для запекания, Для стеклокерамических плит, Чугунные, Американские, 22 см |
Сковорода сразу стала самой любимой. Жарю на ней пирожки и котлеты, тушу капусту. Ни разу ничего не пригорело. Из-за толстых стенок и дна сковорода медленно греется, но и остывает долго, хорошо держит температуру готового блюда. Очень нравится ручка, - и держать удобно, и повесить на крючок за нее можно.
Сковорода как раз подходит для обычной конфорки. Тяжеловата, но ведь чугунная. Дно и стенки толстые, греются равномерно. Пригорать и прилипать ничего не будет. Хорошо подходит и для жарки, и для тушения. Есть выемка сбоку, удобно сливать соус или масло. Отмывается легко и руками, и в машине. Не жаль потраченных денег.
Сковородка абсолютно универсальна! И качество на высоком уровне.
Сковорода шикарная, все получается просто и вкусно. Единственное, надо сразу брать с накладкой на ручку.