Филейный нож Flash, 16.5 см FF-ABO165 Tojiro
Артикул: FF-ABO165
Артикул: FF-ABO165
24 510
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Отличный филейный нож имеет острое узкое лезвие и эргономичную не скользящую при работе рукоятку. Длинное, прямое и прочное лезвие этого ножа аккуратно и ровно отделяет филе птицы и рыбы, а также мясо от костей.
Flash
Ножи Tojiro Flash изготавливаются из дамасской стали, поэтому ножи имеют не только оригинальный рисунок на клинке, но и потрясающие остроту и прочность. Рукояти выполнены из микарты и стали, что обеспечивает дополнительную эргономику. В эту линейку входят ножи для самых разных операций, имеется широкий выбор поварских универсальных моделей. Мы уверены, что в этой серии вы найдете свой особенный нож.
| Материал клинка : | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
| Количество слоев стали : | 63 |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 60-61 |
| Угол заточки (гр.) : | 15 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | Микарта (Linen-Micarta) |
| Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
| Длина клинка (см.) : | 16.5 |
| Длина ножа (см.) : | 31.5 |
| Вес (гр.) : | 140 |
| Страна изготовитель : | Япония |
| Классификация, тип изделия : | Boning |
| Назначение : | Нож для разделки мяса и птицы |
| Категория : | Филейные ножи |
| Производитель : | Tojiro |
| Серия : | Flash |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Из дамасской стали |
Отзывов нет...