Нож для рубки Nakiri 17 см «Classic» 4193 Wuesthof
Артикул: 4193
Распродажа
20 79016 399
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Classic
Серия отличных кухонных ножей Classic - это идеальное качество и отсутствие лишних деталей. Классический вариант профессиональных ножей: прямые линии, закругленная форма ручек, сочетание черного пластика и блестящей стали. Лезвия выкованы из нержавеющей стали, которая очень устойчива к коррозии.
Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 57-58 |
Угол заточки (гр.) : | 15 |
Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Длина клинка (см.) : | 17.0 |
Длина ножа (см.) : | 28.9 |
Ширина клинка (см.) : | 4.6 |
Толщина обуха (мм.) : | 2,4 |
Вес (гр.) : | 180 |
Особенности : | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
Содержит : | Больстер из нержавеющей стали |
Страна изготовитель : | Германия |
Классификация, тип изделия : | Nakiri (菜切) |
Назначение : | Японский нож-топорик для резки овощей |
Категория : | Топорики для мяса |
Производитель : | Wuesthof |
Серия : | Classic |
Страна : | Германия |
Свойства : | Из нержавеющей стали, Немецкие, Золинген, Накири |
Отзывов нет...