Набор ножей для кухни Kanetsugu, Hatamoto и Biomaid, 4 пр. SET-KHBk Kanetsugu
Артикул: SET-KHBk
Артикул: SET-KHBk
19 790
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Saiun Damascus
В серии Saiun Damascus при изготовлении применяются классические дамасские технологии. Лезвия этих ножей имеют многослойную структуру. Сердечник изготовлен из невероятно прочной ножевой стали VG-10, что придает лезвию твёрдость сопоставимую с корундом, который в свою очередь лишь немного уступает алмазу. Обкладки из 32-х слоёв дамасской стали создают неповторимый рисунок и делают клинок прочным на излом и изгиб. Рукоять изготовлена из испанской микарты с красной прокладкой из микрофибры, удобно лежит в руке, имеет отличную балансировку и элегантный внешний вид.
| Материал клинка : | Сталь VG-2 в обкладках из дамаска |
| Количество слоев стали : | 33 |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 60-61 |
| Угол заточки (гр.) : | 15 |
| Маркировка точильного камня (зернистость #) : | 8000 |
| Тип шлифа (сечения клинка) : | Convex Grind |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Тип обработки или покрытия клинка : | Polished blade |
| Материал рукояти : | Микарта (Linen-Micarta) |
| Материал подставки : | Пластик |
| Толщина обуха (мм.) : | 2,0 |
| Содержит : | |
| Страна изготовитель : | Япония |
| Классификация, тип изделия : | Utility knife |
| Материал разделочной доски : | Полиуретан |
| Цвет : | Чёрный |
| Категория : | Наборы ножей |
| Производитель : | Kanetsugu |
| Серия : | Saiun Damascus |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Японские, В подставке, Из нержавеющей стали |
Отзывов нет...