Вок со стеклянной крышкой, черный (4.4 л), 30 см 1312923 Staub
Элегантная и практичная сковорода-вок изготовлена из эмалированного чугуна, обладает округлой формой с невысокими стенками и комплектуется жаропрочной стеклянной крышкой и удобной решеткой для использования этой посуды в качестве пароварки. Эта посуда идеально подходит для жарки овощей и мяса, приготовления запеканок, жульенов, горячих закусок и муссов. В воке можно одновременно готовить большое количество ингредиентов, благодаря чему блюда получаются необыкновенно ароматными, а овощи остаются хрустящими. Особенности:
Вок – прекрасный вариант посуды для приготовления разнообразных азиатских блюд, например, риса, лапши с мясом, овощами или морепродуктами, а также плова, густого супа или рагу.
• антипригарное внутреннее покрытие из фарфоровой эмали, противостоящее прилипанию продуктов;
• отличная теплопроводность, равномерное распределение тепла по всей поверхности;
• хорошая устойчивость за счет большой массы и плоского дна;
• широкая форма, позволяющая легко перемешивать ингредиенты без брызг;
• прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления блюда;
• возможность использования на любых типах плит, включая индукционные.
Эмалированный чугун традиционно используется для изготовления подобной посуды и идеально подходит для готовки при невысоких температурах. Чугун отлично сохраняет тепло и превосходит по этому параметру все остальные материалы, включая нержавеющую сталь и алюминий. Равномерное распределение тепла гарантирует отсутствие чрезмерно нагретых областей, позволяя готовить самые изысканные блюда, требующие самого бережного обращения.
Вся продукция Staub покрывается эмалью как внутри, так и снаружи, включая черную матовую отделку. Посуда не требует никакого специального обращения и невосприимчива к кислым продуктам.
Каждый предмет посуды Staub является продуктом творческой мысли Френсиса Стауба (Francis Staub) и изготавливается отдельно в одноразовой песочной форме, что позволяет гарантировать уникальность каждого изделия.
Категория : | Сковороды Вок |
Производитель : | Staub |
Серия : | New classic by Staub |
Страна : | Франция |
Свойства : | 30 см, Чугунные, С крышкой, Индукционные, С решеткой |
Вок нам подарили. Чугун, фарфоровая эмаль. Он неубиваемый! Не царапается, не трескается, не тускнеет. После активного использования вид – как только что из магазина. Можно мыть в посудомоечной машине, можно готовить на любой плите – газовой или индукционной, результат все равно будет таким, какой жду. Большой и тяжелый, но очень удобный и устойчивый. Очень рада подарку.
Чугунный с покрытием из фарфоровой эмали. Толстые стенки, высокие бортики, удобные ручки и крышка. Все выглядит солидно и надежно. Можно использовать на любой плите, ничего не пригорит. В комплекте очень удобная решетка-подставка для уже готовых продуктов, их не нужно отдельно складывать в кастрюлю, чтобы не остыли. Для мытья можно использовать любые средства, поверхность не пострадает.