Пресс для кальцоне большой, зелёный CPRESSL Big Green Egg

Пресс в виде полумесяца – это специальное приспособление от Big Green Egg, удобное для приготовления итальянских пирогов кальцоне. Разложите на доске раскатанное тесто, выдавите прессом подходящий размер и положите тесто в пресс. После добавления начинки (она кладется на одну сторону) края теста нужно немного смазать водой, и пресс можно закрывать. Края кальцоне скрепятся без лишних усилий, и пирог можно сразу отправлять в духовку. Пресс диаметром 28 см подходит для приготовления двойной порции пирога с начинкой 250 мл.