Нож поварской Шеф Ergo Line Olive, 21 см BC100521 BERGER CUTLERY

Коллекция Ergo Line Olive от производителя Berger Cutlery представлена стильными, функциональными кухонными ножами, изготовленными из цельного куска износостойкой высокоуглеродистой нержавеющей молибден-ванадиевой стали марки X50CrMoV15 с твердостью 57 HRC и превосходными антикоррозийными и режущими свойствами. Серия включает поварские, универсальные, филейные ножи, а также ножи для чистки и нарезки, для хлеба и др.

Особенности линейки Ergo Line Olive:

• идеально сбалансированная конструкция со стальным больстером, расположенным между клинком и рукоятью и представляющим собой балансировочный груз и элемент для защиты пальцев;

• острая ручная двусторонняя симметричная заточка под углом 15-17 градусов, ручная полировка satin finish – гарантируют максимальную гигиеничность, безупречный рез и эстетичный внешний вид;

• эргономичная, тщательно отполированная рукоятка из древесины оливкового дерева с красивой текстурой светлого оттенка – устойчива к воздействию пищевых кислот и истиранию, обеспечивает безопасную эксплуатацию;

• легкая чистка вручную под проточной водой.