Нож кухонный «Шеф» 16 см «Classic Ikon» 4596/16 WUS Wuesthof
Артикул: 4596/16 WUS
21 290
Начислим бонусов: 1065
Подтвердим заказ за 10 минут
В наличии
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Classic Ikon
Classic Ikon от Wuesthof – коллекция ножей, выполненная в классическом элегантном дизайне. Ножи этой серии изготавливаются из высокоуглеродистой стали, что делает их невероятно прочными и долговечными в использовании. Заточка лезвий ножей происходит только вручную, после чего проверяется на остроту с помощью лазера. Рукоятки ножей из эффектного черного пластика, удобно лежат в руке и не скользят. В серии Classic Ikon представлены ножи самого разного назначения, которые можно приобрести как отдельно, так и в наборе.
Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 58 |
Угол заточки (гр.) : | 20 |
Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Длина клинка (см.) : | 16.0 |
Длина ножа (см.) : | 28.8 |
Ширина клинка (см.) : | 3.7 |
Толщина обуха (мм.) : | 2.2 |
Вес (гр.) : | 182 |
Особенности : | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
Содержит : | Больстер и навершие из нержавеющей стали |
Страна изготовитель : | Германия |
Классификация, тип изделия : | Chef's knife |
Назначение : | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Категория : | Поварские ножи |
Производитель : | Wuesthof |
Серия : | Classic Ikon |
Страна : | Золинген, Германия |
Свойства : | Немецкие, Из нержавеющей стали, Золинген |
Отзывов нет...