Нож кухонный «Шеф» 20 см «Ikon Cream White» 4596-0/20 WUS Wuesthof
Артикул: 4596-0/20 WUS
24 690
Начислим бонусов: 1235
Подтвердим заказ за 10 минут
В наличии
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Поварской нож в умелых руках – это лучший помощник и предмет гордости. Практичный и универсальный в применении, с балансировкой ближе к ручке, нож идеален для принятой в Европе техники нарезки продуктов: скользящими движениями, с постоянно прижатым к разделочной доске кончиком. Поварской нож отлично подходит для операций, связанных с чисткой, шинковкой, нарезкой, перерубанием тонких костей.
Ikon Cream White
Серия ножей Ikon Cream White отличается своими белыми рукоятками ножей. Но эти ножи имеют не только прекрасный дизайн, но также очень надежны, прочны и прослужат вам очень долгое время. У ножей той серии отличное качество ножей Ikon, а также изысканная красота рукоятей светлого цвета.
Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15) |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 58 |
Угол заточки (гр.) : | 20 |
Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен) |
Тип монтажа рукояти : | Full Tang (Накладной на полный хвостовик) |
Длина клинка (см.) : | 20.0 |
Длина ножа (см.) : | 33.8 |
Ширина клинка (см.) : | 4.2 |
Толщина обуха (мм.) : | 2,5 |
Вес (гр.) : | 270 |
Особенности : | Нож сертифицирован по стандарту NSF |
Содержит : | Больстер и навершие из нержавеющей стали |
Страна изготовитель : | Германия |
Классификация, тип изделия : | Chef's knife |
Назначение : | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Категория : | Поварские ножи |
Производитель : | Wuesthof |
Серия : | Ikon Cream White |
Страна : | Золинген, Германия |
Свойства : | Из нержавеющей стали, Немецкие, Золинген |
Отзывов нет...