Шеф-нож Senzo Classic, 20 см, сталь VG10, дамаск SZ-05 Suncraft
Артикул: SZ-05
10 750
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Широкое и длинное лезвие этого ножа одинаково легко и быстро справляется с шинковкой капусты, нарезкой овощей и зелени, разделением на порционные куски замороженной рыбы, мяса или птицы. Идеальный инструмент как для начинающих кулинаров, так и для профессионалов.
Senzo Classic
Senzo Classic – линейка ножей от японского производителя Suncraft порадуют кулинаров идеальной балансировкой и великолепной остротой заточки. В их изготовлении используется антикоррозийная высокоуглеродистая сталь V-Gold 10, известная своей прочностью и долговечностью. Рукоятки ножей эргономичны и выполнены из приятного на ощупь и глаз материала – древесины пакка.
Материал клинка : | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
Количество слоев стали : | 33 |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 60 |
Угол заточки (гр.) : | 15 |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Материал рукояти : | Pakka wood |
Тип монтажа рукояти : | Hidden Tang (Всадной глухой) |
Длина клинка (см.) : | 20.0 |
Страна изготовитель : | Япония |
Классификация, тип изделия : | Chef's knife |
Назначение : | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
Цвет : | Черная рукоять |
Категория : | Поварские ножи |
Производитель : | Suncraft |
Серия : | Senzo Classic |
Страна : | Япония |
Свойства : | Японские, Из дамасской стали |
Отзывов нет...