Нож Сантоку Mon, 16.5 см YA36301 Yaxell
Артикул: YA36301
12 990
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Mon
Mon (в переводе с японского - «идеальная форма волны») – это серия трехслойных ножей от производителя Yaxell, состоящая из качественных, надежных и долговечных инструментов с превосходными функциональными характеристиками.
Особенности и достоинства коллекции Mon:
• легкая, прекрасно сбалансированная конструкция;
• твердые клинки (61 ед. по шкале Роквелла) с прочными сердечниками из стали марки VG-10 в двусторонней обкладке из нержавеющей стали;
• высокая начальная режущая способность, длительное сохранение остроты режущей кромки;
• комфортные рукоятки из микарты с больстером и заклепками, выполненными из нержавеющей стали марки 18/10;
• простой, но чрезвычайно эргономичный дизайн.
Особенности и достоинства коллекции Mon:
• легкая, прекрасно сбалансированная конструкция;
• твердые клинки (61 ед. по шкале Роквелла) с прочными сердечниками из стали марки VG-10 в двусторонней обкладке из нержавеющей стали;
• высокая начальная режущая способность, длительное сохранение остроты режущей кромки;
• комфортные рукоятки из микарты с больстером и заклепками, выполненными из нержавеющей стали марки 18/10;
• простой, но чрезвычайно эргономичный дизайн.
Материал клинка : | Сталь VG-10 / Laminated 420J2 |
Количество слоев стали : | 3 |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 61 |
Угол заточки (гр.) : | 15 |
Тип шлифа (сечения клинка) : | Flat Grind |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Травление, шлифовка, полировка |
Материал рукояти : | Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10 |
Тип монтажа рукояти : | Hidden Tang (Всадной сквозной) |
Длина клинка (см.) : | 16.5 |
Длина ножа (см.) : | 30.5 |
Толщина обуха (мм.) : | 2,0 |
Вес (гр.) : | 195 |
Особенности : | Благодаря наличию второго больстера из нержавеющей стали на пятке ножа, ножи идеально сбалансированы, чем достигается максимальный комфорт при резке. При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали и гарантирует сохранение режущих свойств лезвия ножа до 5 тысяч циклов заточки |
Страна изготовитель : | Япония |
Классификация, тип изделия : | Santoku (三徳) |
Назначение : | Поварской нож сантоку |
Категория : | Ножи Сантоку |
Производитель : | Yaxell |
Серия : | Mon |
Страна : | Япония |
Свойства : | Из нержавеющей стали, Японские |
Отзывов нет...