Гарантия и возвратБонусная программаДоставка
Ваш город: 
Ваш город -
Да
Нет
8 (812) 615-88-46Обратный звонок
Номер телефона:
ГлавнаяКухонные ножиПоварские ножиШеф нож, сталь ZA-18/AUS-2, 3слоя, 200мм, Eco-wood рукоять

Шеф нож, сталь ZA-18/AUS-2, 3слоя, 200мм, Eco-wood рукоять 6005 Kanetsugu

Артикул: 6005
Шеф нож, сталь ZA-18/AUS-2, 3слоя, 200мм, Eco-wood рукоять
  • Шеф нож, сталь ZA-18/AUS-2, 3слоя, 200мм, Eco-wood рукоять
Артикул: 6005
20 880 руб.
Временно нет в наличии
Сообщить
о поступлении
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат

Нож, которым с удовольствием пользуются как профессиональные повара, так и новички. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. На кухне применяется при чистке, шинковке, нарезке, рубке тонких косточек и прочих работ. Настоящая "рабочая лошадка" среди ножей.

Pro-J

Серия кухонных ножей Pro-J – это инновационный продукт на вашей кухне. Эти ножи оснащены многослойными коваными клинками, изготовленными из ножевой стали ZA-18, которая после термообработки имеет твёрдость, сопоставимую с корундом. Неповторимый внешний вид создают оригинальные ямочки, сделанные методом ковки, благодаря которым, при нарезке продукты не прилипают к  лезвию ножа. Рукоять изготовлена из чёрной паки с красной прокладкой из микрофибры и обеспечивает удобный захват, отменную балансировку и элегантный внешний вид.

Материал клинка :Сталь ZA-18 / Laminated AUS-2
Количество слоев стали :3
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) :60-61
Угол заточки (гр.) :15
Тип шлифа (сечения клинка) :Convex Grind
Тип режущей кромки лезвия :Двусторонняя симметричная
Тип обработки или покрытия клинка :Polished blade
Материал рукояти :Pakka wood
Тип монтажа рукояти :Full Tang (Накладной на полный хвостовик)
Длина клинка (см.) :20.0
Длина ножа (см.) :33.0
Ширина клинка (см.) :4.5
Толщина обуха (мм.) :2.2
Вес (гр.) :196
Страна изготовитель :Япония
Классификация, тип изделия :Chef's knife
Назначение :Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Категория :Поварские ножи
Производитель :Kanetsugu
Серия : Pro-J
Страна :Япония
Свойства :Японские, Из нержавеющей стали

Отзывов нет...

Почему покупают в Суперпосуде :
Почему покупают в Суперпосуде
Только оригинальная продукция
Гарантия минимальной цены
Подтвердим заказ
за 10 минут
Нам можно доверять
работаем с 2009 года
Доставка по всей России
Обмен и возврат
в течение 30 дней
Оплата наличными и банковскими картами
Вернем до 10% стоимости покупки на бонусный счет